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Fenchelsamen ganz

Die aromatisch riechenden Fenchelsamen schmecken angenehm süßlich. Sie enthalten ätherisches Öl, dessen Hauptbestandteile – das bittere, kampferartige Fenchon und das süßliche Anethol – den typischen Geschmack bestimmen.

Zutaten: Fenchelsamen ganz

Wissenswertes: Der Fenchelsamen kann auch als Gewürz in der Küche eingesetzt werden. Hervorragend schmeckt er zu Fisch oder in Indischen Gerichten. Dafür den Fenchelsamen leicht in einer Pfanne ohne Fett anrösten, damit er sein schönes Aroma voll entwickeln kann.

  Grundpreis 33,00 EUR pro kg
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