Ayurvedischer Kräutertee
Tulsi Indischer Chai


Das indische Original, das aus Schwarztee, Gewürzen und Milch zubereitet wird, hat bei dieser gewürzigen Kräutermischung Pate gestanden. Die warmen Aromen von Zimt und Ingwer verleihen diesem Ayurvedischen Kapha Tee seinen orientalischen Charakter. 

Zutaten: Tulsikraut, Kokosraspeln, Ingwerstücke, Cardamom, Zimtrinde, Zimtstangen, Nelken, Aroma, rosa Pfeffer, Rosenblütenblätter, schwarzer Pfeffer.

Wissenswertes: 
Ayurveda (Wissen vom Leben) ist eine traditionelle indische Lehre. In der Ayurvedischen Typologie spricht man von unterschiedlichen Temperamenten oder Lebensenergien, den sogenannten Doshas, die in jedem Menschen in unterschiedlicher Ausprägung vorkommen. Es gibt laut Ayurvedischer Lehre drei Doshas (Vata, Pitta, Kapha), welche die körperlichen und geistigen Eigenschaften eines Menschen beschreiben. Gerät ein Dosha aus dem Gleichgewicht, führt dies laut Ayurvedischer Lehre zu Unwohlsein. Kapha beschreibt das Strukturprinzip (Körperstruktur und Flüssigkeitshaushalt) und ist aus den Elementen Wasser und Erde abgeleitet. Es ist zuständig für die biologische Stärke und Stabitität des Körpers. Quelle: Ayurveda für jeden Tag, Dr. med. Ernst Schrott. 
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