Rooibostee Zitrone

Ein Klassiker mit spritzig frischem Lemongeschmack.

Zutaten: Rooibos, Lemongras, natürliches Aroma.


Wissenswertes: 
Die wenigsten Teetrinker wissen, dass der Rooibostee, der auch Rotbusch Tee genannt wird, von Natur aus nicht rot ist. Wird er frisch geerntet und getrocknet, bleibt der Rooibos grün (siehe auch unsere Grünen Rooibossorten). Die rote Farbe erhält das ginsterartige spitze Blatt erst durch Fermentation. Das Erntegut wird sehr fein gehackt, gepresst und mit Wasser befeuchtet, um die Fermentation in Gang zu setzen, die zur typischen Farbe und Geschmack des Rooibos-Tees führt.

WICHTIGE INFORMATIONAb dem 16.11.2015 dürfen wir Produkte im Internetshop nicht mehr mit Bio bewerben. Diese Vorschrift entstammt aus einem Urteil der Landesarbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau (LÖK). Sie bedeutet, dass obwohl die Plantagen/Rohstoffe/Endprodukte und unsere Lieferanten biozertifiziert sind und regelmäßig kontrolliert werden, wir diese nur in unserem Geschäft als BIO verkaufen dürfen. Wenn wir im Internet damit werben wollen, müssen wir uns von einer Kontrollstelle zertifizieren lassen. Unabhängig davon, dass dies uns etwa 1000,00 € im Jahr kostet, und ca. 200 Arbeitsstunden zur Biobuchführung verschlingt, macht die Zertifizierung für uns keinen Sinn, da wir selber gar keine BIO Produkte herstellen sondern die Waren von zertifizierten Händlern und Plantagen originalverpackt und bioetikettiert beziehen. Sie erhalten ihre Produkte in gewohnter und unveränderter Qualität.
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