Grüner Oolong Beerenhexe 65,00€ / 1kg
Dieser Tee hat nicht nur dem Namen nach etwas Märchenhaftes, Verzaubertes. Auch der Geschmack ist irgendwie magisch. Der angenehm volle Fruchtgeschmack harmoniert wunderbar mit dem weichen Oolong. Duftig, hellgelbe Tasse. Wenig Bitterstoff.
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Grundpreis: 65,00€ pro kg
Zutaten:
Halbfermentierter Tee, grüner Tee, Holunderbeeren (4%), Aroma, rote Johannisbeeren (1%), schwarze Johannisbeeren (1%), Himbeeren (1%), Erdbeer-stücke (1%).
Oolong Tee ist eine alte und traditionsreiche Teesorte die ursprünglich aus der chinesischen Bergregion Wu Yiin in der Provinz Fujian stammt. Mittlerweile wird Oolong Tee aber auch in der Provinz Guangdong und auch auf Taiwan (Formosa) hergestellt. Für die Herstellung von Oolong Tee werden die von Hand gepflückten Blätter einem aufwendigen Welk- und Trocknungsprozess unterzogen, der höchste Präzision und Handarbeit erfordert. Der so entstandene Tee ist ein halbfermentiertes Produkt. Er liegt Geschmacklich aufgrund seiner Oxidationszeit zwischen einem Grünen Tee und einem Schwarzen Tee und ist besonders bitterstoffarm.
Zubereitung
- 1 gestrichener Teelöffel auf 300ml
- 80 Grad
- Ziehzeit 3 Minuten
- Mit Koffein/Teein nicht für Kinder geeignet
Versandkosten
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