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©TEEspresso 2005

Grüner Oolong Beerenhexe

6,10 €Preis

inkl. MwSt. 7% - zzgl. Versand

Grundpreis: 61,00€ pro kg

 

Größenauswahl
  • Zutaten:

    Halbfermentierter Tee, grüner Tee, Holunderbeeren (4%), Aroma, rote Johannisbeeren (1%), schwarze Johannisbeeren (1%), Himbeeren (1%), Erdbeer-stücke (1%).

    Oolong Tee ist eine alte und traditionsreiche Teesorte die ursprünglich aus der chinesischen Bergregion Wu Yiin in der Provinz Fujian stammt. Mittlerweile wird Oolong Tee aber auch in der Provinz Guangdong und auch auf Taiwan (Formosa) hergestellt. Für die Herstellung von Oolong Tee werden die von Hand gepflückten Blätter einem aufwendigen Welk- und Trocknungsprozess unterzogen, der höchste Präzision und Handarbeit erfordert. Der so entstandene Tee ist ein halbfermentiertes Produkt. Er liegt Geschmacklich aufgrund seiner Oxidationszeit zwischen einem Grünen Tee und einem Schwarzen Tee und ist besonders bitterstoffarm.

  • Zubereitung

    • 1 gestrichener Teelöffel auf 300ml
    • 80 Grad
    • Ziehzeit 3 Minuten
    • Mit Koffein/Teein nicht für Kinder geeignet
  • Versandkosten

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