MILKY OOLONG CHINA OOLONG 159,00€ / 1kg

Kaum zu beschreiben ist dieser schöne Oolong Tee aus der Region Fujian in China. Bestimmt wird dieser Oolong durch cremig sahnige Geschmacksnuancen, die süße Untertöne von Vanille im Gaumen freigeben. Das kugelig gerollte glänzend grüne Blatt verströmt ein derart opulentes Vanillearoma, dass man es nicht erwarten kann, diese exzellente Teerarität zu kosten. Eine exklusive Besonderheit für Teeliebhaber von nicht aromatisierten Grüntees, die hier dennoch in einen cremig süßen Genuss kommen. Luxus für den Gaumen und die Nase! Für diese Teerarität aus Fujian werden nur die feinsten Blätter per Hand geerntet und anschließend über Milchdämpfen gewelkt. Danach werden die Blätter mehrfach in Milchessenzen gebadet und abschließend gerollt. Fujian ist eine Provinz im Südosten der Volksrepublik China. Im Osten und Süden liegen das Ostchinesische Meer, das Südchinesische Meer und die Taiwanstraße. An der westlichen Provinzgrenze erhebt sich das Wuyi-Gebirge. Die Berg- und Fluss-Landschaften stehen unter dem Schutz des UNESCO-Weltkulturerbe bzw. Weltnaturerbe. Im subtropischen Klima dieses Gebirges liegen die bekanntesten Teegärten Chinas, aus denen auch dieser Milky Oolong stammt.
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Grundpreis: 159,00€ pro kg